Dinas Ketahanan Pangan Kalsel Gelar Bimtek B2SA di Tanbu

2 min read
2.155

KabarKalimantan, Batulicin – Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan mengadakan bimbingan teknis (Bimtek) Kader Pangan Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang bekerjasama dengan pihak Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Tanah Bumbu di Gedung Serbaguna Desa Batuah Kecamatan Kusan Hilir, Tanah Bumbu, Senin (27/9/2021)

Perwakilan Dinas Ketahanan Pangan Tanbu menyampaikan, kegiatan bimtek ini ditujukan bagi para kader pangan yang ada di Posyandu. Karena disitu, terdapat Meja 6 yang merupakan meja ketahanan pangan dan diisi para kader.

Baca Juga :   Pencemaran Limbah di Sungai Satui Rugikan Nelayan

“Bimtek ini dilaksanakan dalam rangka meningkatkan kemampuan kader posyandu dalam mensukseskan konsep Posyandu Banua,” jelasnya.

Sementara itu, Dinas Ketahanan Pangan Kalsel Suparno saat membuka kegiatan berharap apa yang disampaikan para narasumber dapat bermanfaat dalam mengembangkan pangan sehat di Bumi Bersujud.

Menurutnya, Tanbu memiliki banyak potensi pangan lokal yang tidak kalah bergizi dibanding makanan lain yang ada. Potensi itu dapat dimanfaatkan dan dikembangkan oleh para peserta untuk kepentingan konsumsi keluarga sendiri, maupun untuk keperluan komersil.

Baca Juga :   Sambut Nyepi, Ribuan Umat Hindu se-Kalsel 'Sucikan Diri' di Pantai Madani

Sumber pangan yang beredar saat ini, lanjutnya, banyak memiliki tampilan yang bagus tapi memiliki kandungan bahan kimia yang dapat berbahaya bagi tubuh dan menjadi sumber penyakit.

Baca Juga :   M Rusli, Saudara H Isam Pendamping Zairullah Azhar

Karenanya, ia meminta para peserta untuk bisa merubah mindset dalam memilih sumber pangan, yaitu jangan hanya melihat tampilan namun juga nilai gizi dan dampaknya bagi kesehatan diri dan keluarga.

“Kita bisa menghasilkan generasi berkualitas, yang dapat bersaing dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara,” tutupnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *