KabarKalimantan, Kotabaru – Seorang chef (Koki) yang terkenal di seluruh Indonesia Brian Wicaksono terkejut setelah mencicipi ikan abon ketika menjadi juri di festival kuliner Saijaan.
Festival kuliner saingan yang di laksanakan oleh Disparpora tersebut di ikuti seluruh kecamatan dan pelaku UMKM yang ada di wilayah kabupaten Kotabaru, Selasa (7/5/24).
Adapun yang diperlombakan didalam festival kuliner tersebut salah satunya lomba membuat masakan dari ikan.
“Rasanya sangat enak, gurih pula namun abon seperti ini selama saya menjadi juri di setiap perlombaan masak serba ikan, baru kali ini kami merasakan betapa enaknya rasa ikan abon dan hanya ada di kabupaten Kotabaru,” ucap Brian Wicaksono.
Baru kali ini kami menemukan rasa ikan abon yang rasanya gurih dan benar-benar enak, keliling kami di wilayah Indonesia ini hanya di kabupaten Kotabaru yang benar-benar rasa ikan abon gurih dan enak.
